古代麺
栄養価の高い古代米を小麦粉に練り込み、のどごしと美味しさにこだわった麺。冷し・煮麺のどちらもおすすめです。

商品特長

古代麺とは？
井上製麺のある神埼市は、佐賀県の東部に位置し、「吉野ヶ里遺跡」という大規模な弥生時代の遺跡（約2千年前）に代表されるように、考古学的にも重要な遺跡が各所で多数出土しており、太古の時代から人々が生活を営んでいた地域であると推測されています。
そんな神埼には今も、古代へのロマンがあふれています。
神埼そうめんは、380年もの歴史ある故郷の味。
麺屋として、郷土の発展に貢献したいという思いから、吉野ヶ里遺跡にちなんだ、赤米などの古代米を使った、【古代麺】を開発しました。

商品詳細

【内容】古代麺 紫米・古代麺 赤米・古代麺 熊笹
【内容量】各160g
【原材料】
・古代麺 紫米
小麦粉（国内製造）、紫米、食塩
・古代麺 赤米
小麦粉（国内製造）、赤米、食塩
・古代麺 熊笹
小麦粉（国内製造）、熊笹、食塩
【保存方法】直射日光及び高温多湿をさけて保存してください。

注意事項

※原材料にアレルギーをお持ちの方はご使用をおひかえ下さい。
（原材料の一部に小麦を含む）※なお本製品は、蕎麦と同一ラインにて製造致しております。