天山酒造の麦焼酎をウイスキーなどを熟成させるオーク樽で14年以上熟成。
濃いめゴールドや琥珀色で、バニラの香りや微かにシトラスなどを思わせる香り。黒蜜や熟した杏子を思わせるような甘みと後口にビターキャラメルのような軽い苦味が全体をまとめあげています。熟成年数とアルコール度数もバランスが良く、しっかりとしたボディ感とウッディな中に程よい甘さがあり飲み飽きしない味わいです。

商品特長

琥珀色に輝く長期熟成本格麦焼酎をリキュールとして製品化
オーク樽で14年以上、長期熟成することによって、まるでウイスキーのような美しい琥珀色の麦焼酎が誕生しましたが酒税法の「本格焼酎」の定義をこえる濃い琥珀色のため「本格焼酎」として製品化することができません。そこで少量の食物繊維を加えることで本来の味わいが変わることのない「オーク樽長期熟成本格麦焼酎ベース」の「リキュール」として製品化しました。
※焼酎の着色規定とは
国税庁「酒税法及び酒類行政関係法令等解釈通達」に「光電光度計を用いて430ナノメートル及び480ナノメートルの吸光度をそれぞれ測定し、その着色度合いがいずれも0.080以下」と定められています。

名水と蛍の里に銘酒あり
名水百選「清水の滝」と同系統の天山の中腹から湧き出た伏流水、佐賀県産を中心に厳選した酒米。天山酒造は自然の恵みを最大限に生かし、先人たちの想いを引き継ぎ、新たな時代に挑戦する「不易流行」の酒造りをしています。

天山酒造の代表銘柄「七田 純米」
軽やかな味わいの中に、お米由来の旨みも感じる事ができる万能タイプの純米酒。食中酒として幅広い料理のジャンルとお楽しみいただけます。

「地球・社会・人にやさしい」エシカルな活動で、ものづくりの持続可能性を高める
SAGA COLLECTIVEの取扱い商品はすべて無添加・ゼロカーボン。
購入代金の一部が地域の森や海の保全活動に還元されるカーボンオフセット済の商品です。（二酸化炭素ゼロのしくみについて）
天山酒造は2021年度よりカーボンニュートラルに取り組み、Scope1・2の把握・削減・相殺（カーボンオフセット）を実施。現在もエシカル活動を推進しています。

商品詳細

【原材料名】本格麦焼酎（国内製造）、食物繊維
【アルコール度数】39度
【おすすめの飲み方】ストレート・ロック・ジンジャエール割り
【合う料理】ラムレーズン・ナッツ類

注意事項

※お酒は20歳になってから。
※妊娠中・授乳期の飲酒はお控えください。