蔵付きの酵母や乳酸菌のみで発酵させる伝統製法で、２年間熟成させて作った天然醸造醤油。 米から作った甘酒でほのかな甘みをプラスした、自然派の九州醤油です。

商品特長

四季を通していろいろな料理にご利用ください。
【春】菜の花のおひたし・筍の煮物・野菜炒めにワンポイント・肉じゃがなど
【夏】冷やっこ・オクラのごま和え・マーボ豆腐・焼き肉など
【秋】親子丼・スキヤキ・サンマの塩焼・焼椎茸など
【冬】おでん・大根煮しめ・ぶりの照り焼き・サザエのつぼ焼きなど

商品詳細

【名称】こいくちしょうゆ（本醸造）
【原材料名】小麦、大豆、食塩、米、酒精
【内容量】900ml
【保存方法】直射日光を避けて保存

【東京都内取扱店舗】
日本百貨店しょくひんかん　📍MAP
東京都千代田区神田練塀町8-2　CHABARA（ちゃばら）内
JR秋葉原駅・電気街口から徒歩1分

注意事項

※原材料にアレルギーをお持ちの方はご使用をおひかえください。
（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
※開封後は味、色、香りを保つため冷蔵庫で保管し、お早目にご使用ください。