蔵付きの酵母や乳酸菌のみで発酵させる伝統製法で、2年間熟成させて作った天然醸造醤油。 米から作った甘酒でほのかな甘みをプラスした、自然派の九州醤油です。
商品特長
四季を通していろいろな料理にご利用ください。
【春】菜の花のおひたし・筍の煮物・野菜炒めにワンポイント・肉じゃがなど
【夏】冷やっこ・オクラのごま和え・マーボ豆腐・焼き肉など
【秋】親子丼・スキヤキ・サンマの塩焼・焼椎茸など
【冬】おでん・大根煮しめ・ぶりの照り焼き・サザエのつぼ焼きなど
「地球・社会・人にやさしい」エシカルな活動で、ものづくりの持続可能性を高める
SAGA COLLECTIVEの取扱い商品はすべて無添加・ゼロカーボン。
購入代金の一部が地域の森や海の保全活動に還元されるカーボンオフセット済の商品です。(二酸化炭素ゼロのしくみについて)
丸秀醬油は2021年度よりカーボンニュートラルに取り組み、Scope1・2の把握・削減・相殺(カーボンオフセット)を実施。現在もエシカル活動を推進しています。
商品詳細
【名称】こいくちしょうゆ(本醸造)
【原材料名】小麦、大豆、食塩、米、酒精
【内容量】900ml
【保存方法】直射日光を避けて保存
【東京都内取扱店舗】
日本百貨店しょくひんかん 📍MAP
東京都千代田区神田練塀町8-2 CHABARA(ちゃばら)内
JR秋葉原駅・電気街口から徒歩1分
注意事項
※原材料にアレルギーをお持ちの方はご使用をおひかえください。
(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
※開封後は味、色、香りを保つため冷蔵庫で保管し、お早目にご使用ください。
支払い方法、配送・送料、返品など、当ストアでのご購入に関する内容はご利用ガイドをご確認ください。
法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
ご購入のお客様
いい醤油をずっと探していたのですが、価格や味に納得いかず、諦めてかけていました。本当に嬉しい出会いです。 おいしさに驚きました。